눈과 맛이 즐겁고 만들기 간편한 참외 샐러드

* 재료 : 참외 1개, 올리브유 2큰술, 레몬즙 1큰술, 소금 한꼬집


* 만드는 방법
- 참외는 껍질을 벗기고 세로 방향으로 가른다
- 참외 속을 파낸 후 체에 과외 과즙을 짠다
- 참외 과육을 2~3mm 두께로 얇게 썬다
- 참외 과즙에 올리브유, 레몬즙, 소금을 섞어 준비한다
- 참외 위에 준비한 드레싱을 부으면 완성