[Life] ģȯ°æ ¡®¾ö¸¶Ç¥ °£½Ä¡¯ ¸á¶ó¹Î °øÆ÷ ½Ï ~
±â»çÀÔ·Â 2008-09-29 02:23 |ÃÖÁ¾¼öÁ¤2008-09-29 14:18
[Áß¾ÓÀϺ¸ ±èÇö¸í.°Á¤Çö] ¡¡¹Ï°í »ç ¸ÔÀÌ´ø ¾ÆÀÌµé °úÀÚ¿¡µµ Áß±¹¹ß '¸á¶ó¹Î °æº¸'°¡ ¿ï·È´Ù. ¼öÆÛ¸¶ÄÏ¿¡ °úÀÚ¸¦ »ç·¯ ³ª¿Â ÁֺεéÀº ¸Ó¸´¼ÓÀÌ È¥¶õ½º·´´Ù. ¸ÅÀÏ ¸ÔÀÌ´ø °£½Ä°Å¸®¸¦ ÇÏ·ç¾Æħ¿¡ ²÷¾î¹ö¸± ¼öµµ ¾ø°í, ±×³É ¸ÔÀÌÀÚ´Ï ÇÏ·çÇÏ·ç ½ñ¾ÆÁ® ³ª¿À´Â ´º½º¿¡ ºÒ¾ÈÇÏ´Ù. ¡°¹«Åδë°í ¸ÔÁö ¸»¶ó°í ¾ÆÀ̵é°ú ½Ç¶ûÀ̸¸ ¹úÀÌÁö ¸»°í, ¾È½ÉÇÏ°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â °£½Ä°Å¸®¸¦ ¾ö¸¶°¡ Á÷Á¢ ¸¸µé¾î ÁÖ¼¼¿ä.¡± ¿Â¶óÀÎ ÁÖºÎÄ¿¹Â´ÏƼ¿¡¼ Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ´Â ¿ä¸® ºí·Î°Å'´Ù¼Ò¸¶¹Ì(www.dasomammy.com)'°¡ Á¦¾ÈÇß´Ù. ¸¶Æ®¿¡¼ ½±°Ô ±¸ÇÒ ¼ö Àִ ģȯ°æ Àç·á·Î, Á÷Àå¿¡ ´Ù´Ï´Â ¾ö¸¶µµ °£ÆíÇÏ°Ô µû¶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÃÊ°£´Ü ·¹½ÃÇǸ¦ ¼Ò°³ÇÑ´Ù. ¡¡ ±Û=±èÇö¸í ±âÀÚ , »çÁø=°Á¤Çö ±âÀÚ cogito@joongang.co.kr>
¹°°ú ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²ÀÇ ¸¸³² ¡¦ ¹Ì¼ý°¡·ç ¼ÎÀÌÅ©
¡¡¿ìÀ¯³ª ¹°¿¡ ŸÁ־ Àß ¸ÔÁö ¾Ê´ø ¹Ì¼ý°¡·ç¸¦ ¾ÆÀ̵éÀÌ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²°ú ¾óÀ½À» ³Ö°í °¥¾Æ ¼ÎÀÌÅ©·Î ¸¸µé¾î ÁØ´Ù. ¿©·¯ °¡Áö °î½ÄÀ» ÂǼ ¸¸µç ¹Ì¼ý°¡·çÀÇ °í¼ÒÇÔ°ú ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²ÀÇ ´ÞÄÞÇÔÀÌ ÀûÀýÇÏ°Ô ¾î¿ì·¯Áø´Ù.
¢ºÀç·á=¿ìÀ¯ 2ºÐÀÇ 1ÄÅ, ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² 3ºÐÀÇ 2ÄÅ, ¿¬À¯ 1Å«¼ú, ¹Ì¼ý°¡·ç 3Å«¼ú, ¾óÀ½ 3~4°³
¢º¸¸µå´Â ¹ý=¨ç¹Í¼¿¡ ¾óÀ½À» ³Ö°í °¥¾ÆÁØ´Ù. ¾óÀ½À» ¸¶Áö¸·¿¡ ³Ö°í °¥¸é °ö°Ô °¥¸®Áö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ ¾óÀ½À» ¸ÕÀú °£ ´ÙÀ½ ³ªÁß¿¡ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À¸·Î ³óµµÁ¶ÀýÀ» ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¨è¿¬À¯¡¤¹Ì¼ý°¡·ç¡¤¿ìÀ¯¸¦ Ãß°¡ÇØ °ö°Ô °£´Ù. ¨é¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À» 2~3Â÷·Ê ³ª´² ³Ö¾î°¡¸ç °¥¾ÆÁØ´Ù.
ÀνºÅÏÆ® ÃÊÄÚ ¹Ù ´ë½Å ¡¦ ¿ïÅüºÒÅü ³ÊÆ®½ºÆ½
¡¡ÃÊÄݸ´À» ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ¾ÆÀ̵鿡°Ô °ß°ú·ù¸¦ µë»Ò ¸ÔÀÏ ¼ö ÀÖ´Â °£½ÄÀÌ´Ù. Æ÷ÀÏ·Î °³º° Æ÷ÀåÀ» ÇØÁÖ¸é ¹ÛÀ¸·Î °¡Áö°í ´Ù´Ï¸é¼µµ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ´Ü, ÃÊÄݸ´Àº ´Ü¸ÀÀÌ ´úÇÑ ´ÙÅ© Á¦Ç°À» ¾²´Â °Ô ÁÁ´Ù.
¢ºÀç·á=ÇìÀÌÁñ³Ó¡¤ÇǽºÅ¸Ä¡¿À¡¤È£µÎ¡¤¾Æ¸óµå 50g¾¿, ´ÙÅ© ÃÊÄݸ´ 200g
¢º¸¸µå´Â ¹ý=¨ç°ß°ú·ù´Â ÇìÀÌÁñ³Ó Å©±âº¸´Ù ¾à°£ ÀÛÀº »çÀÌÁî·Î À߶óÁØ´Ù. ¨è´ÙÅ© ÃÊÄݸ´À» ÁßÅÁÀ¸·Î ³ìÀδÙ. ¨é³ìÀÎ ÃÊÄݸ´¿¡ °ß°ú·ù¸¦ ÇÔ²² ³Ö°í ¹ö¹«¸°´Ù. ¨êÆ÷ÀÏÀ̳ª ½Ç¸®ÄÜÆе带 ±ñ Ʋ¿¡ ƲÀ» ¿Ã¸®°í ³ÊÆ® ¹ÝÁ×À» ²Ú²Ú ´·¯ ´ã´Â´Ù. ³ÃÀå½Ç¿¡¼ ±»Èù ´ÙÀ½ ¸Ô±â ÁÁÀº Å©±â·Î ½ã´Ù. À̶§ Ä®À» ¶ß°Ì°Ô ´Þ±ÅÁÖ¸é ÇÑ°á ½±°Ô À߸°´Ù.
¹Ð°¡·ç ÁÙÀÌ°í, ¿µ¾ç ¿Ã¸®°í ¡¦ °¨ÀÚ ÆÒÄÉÀÌÅ©
¡¡°¡Á¤¿¡ Ç×»ó ÁغñµÇ¾î ÀÖ´Â ½ÄÀçÀÎ °¨ÀÚ¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ °£½Ä. ÀÏ¹Ý ÆÒÄÉÀÌÅ©º¸´Ù ¹Ð°¡·ç´Â Àû°Ô µé¾î°¡¸é¼ ´Þ°¿°ú Ä¡Áî°¡ µé¾î°¡ ¿µ¾ç ¸é¿¡¼ ¶Ù¾î³ª´Ù.
¢ºÀç·á=°¨ÀÚ(Áß) 3°³, ¾çÆÄ 2ºÐÀÇ 1°³, ·ÑÄ¡Áî 30g, ´Þ°¿ 1°³, ¹Ð°¡·ç 2Å«¼ú, ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£, ¼Ò±Ý Àû´ç·®, ¹öÅÍ Àû´ç·®, Æ÷µµ¾¾À¯ Àû´ç·®
¢º¸¸µå´Â ¹ý=¨ç°¨ÀÚ¿Í ¾çÆÄ´Â ¾ã°Ô ä ½ã´Ù. ¨èÂù¹°¿¡ ¼Ò±Ý(1ÀÛÀº¼ú)À» ³Ö°í ä ½ã °¨ÀÚ¸¦ 10ºÐ Á¤µµ ´ã°¡ ÀüºÐ±â¸¦ »«´Ù. ¨é°¨ÀÚ¸¦ °ÇÁ® ŰģŸ¿ù·Î ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇÑ µÚ ¾çÆÄ, ´Þ°¿, ¹Ð°¡·ç, ¼Ò±Ý(3ºÐÀÇ 2ÀÛÀº¼ú), ÈÄÃå°¡·ç¸¦ ³Ö°í ¼¯´Â´Ù. ¨ê ÁߺҷΠ´Þ±º ÆÒ¿¡ ¹öÅÍ¿Í Æ÷µµ¾¾À¯¸¦ ¹Ý¹Ý¾¿ µÎ¸¥ µÚ °¨ÀÚ¹ÝÁ×À» ¾ñ°í ·ÑÄ¡Á »Ñ·Á ÀÍÈù´Ù.
±º°ÍÁúÀ» ´Þ°í »ç´Â ¾ÆÀÌ¿¡°Ô ¡¦ ÇÇÄ ¸Ó·©½º³¼
¡¡ÇÇÄÀº È£µÎº¸´Ù ¾´¸ÀÀº ´úÇÏ¸é¼ °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀÌ ³ô¾Æ ¾ÆÀ̵éÀÌ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â °ß°ú·ù. ´Þ°¿ÈòÀÚ¸¦ °ÅÇ° ³» ¸¸µå´Â ¸Ó·© ¹ÝÁ×À» ÇÇÄ¿¡ ÀÔÇô ±Á±â ¶§¹®¿¡ º¸°ü¼ºÀÌ ÁÁ´Ù. À¯¸®º´¿¡ ´ã¾Æ ½ÄŹ À§¿¡ ¿Ã·Á³õÀ¸¸é ¾ÆÀ̵éÀÌ ¼ö½Ã·Î ¿À°¡¸ç Áý¾î ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
¢ºÀç·á=ÇÇÄ 200g, ´Þ°¿ÈòÀÚ 1°³ºÐ, ¼³ÅÁ 6Å«¼ú, ¼Ò±Ý 3ºÐÀÇ 1ÀÛÀº¼ú, °èÇÇ °¡·ç 2ºÐÀÇ 1ÀÛÀº¼ú, ³ìÀÎ ¹öÅÍ 3Å«¼ú
¢º¸¸µå´Â ¹ý=¨ç´Þ°¿ÈòÀÚ¸¦ °ÅÇ°±â·Î ¿Ã¸° ´ÙÀ½, ¼³ÅÁÀ» Á¶±Ý¾¿(2Å«¼ú) ³Ö¾î°¡¸ç ¸Ó·© ¹ÝÁ×À» ´Ü´ÜÇÏ°Ô ¸¸µé¾î ³½´Ù. ¨è¸Ó·© ¹ÝÁ׿¡ ÇÇÄ¡¤¼Ò±Ý¡¤°èÇÇ °¡·ç¸¦ ¼¯´Â´Ù. ¨é¿ÀºìÀÇ ÆÒ¿¡ ³ìÀÎ ¹öÅ͸¦ µÎ¸£°í ¹ÝÁ×À» ÆîÃÄÁØ´Ù. ¨ê160µµÀÇ ¿Àºì¿¡ 15ºÐ ±¸¿î ÈÄ Ã¶ÆÇ Â° µÚÁý¾î 20ºÐ ´õ ±Á´Â´Ù. ¨ë´Ü´ÜÇÑ ¹Ù´Ú¿¡ ±ú²ýÇÑ Á¾À̸¦ ±ò°í ¿Àºì¿¡¼ ²¨³½ öÆÇÀ» °¡º±°Ô ³»¸®Ä¡¸é ÇÇÄÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ¸Ô±â ÁÁÀº Å©±â·Î °¥¶óÁø´Ù.
|