우리밀 부침가루는 첨 먹어보았는데...
그냥 우리밀가루와 맛의 차이가 거의 없다.
우리밀가루에 소금, 우유, 계란. 후춧가루등을 첨가해서 만들어 먹으면 고소하고 맛있다.
부침가루는 우리딸 아이의 말에 의하면 '뭔가 덜 익은것 같다. 밀가루가 익지 않은 것 같다' 한다. 맛의 차이도 별로 없고 웬지 밀가루의 꺼끌꺼끌한 감촉이 느껴지는 듯해서 별로였다.
사무국08-03-05 14:20
요즘 밀가루 가격도 천정부지로 뛴다고 합니다.
우리밀 가격도 오르지 않을 까 하는데.. 수입밀가루 가격도 오르고 수입곡물 가격도 오르고 수입곡물은 GMO(유전자변형식품)으로 모두 대체 되어져서 들어온다는데 근심이 많아집니다..
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