모기 퇴치제 만드는 강좌에서 네살 또래 엄마들이 아이파크라는  한동네 사는  이유로  마을모임을 시작 했어요~~모두의 의견을 모아 아이들 간식등 생협 재료를 이용한 간단한 요리를 하는 모임을  하기로 정하고 첫번째 모임을 했습니다. 신세대적인 활동가덕에 <웨지감자>라는 간식을 만들었어요.만들기도 쉽고 아이들도 잘먹으니 레시피 보고 한번 만들어 보세요^^!
감자익는동안  밑반찬으로 피클을 만들어 큰병으로 푸짐히 한병씩 가지고
가셨답니다~~

<웨지 감자>
1) 재료
 감자, 허브솔트, 현미유, 파마산 치즈 가루, 후추, 파슬리 가루
2) 만드는법
1. 소금을 넣고 감자를 70% 정도만 삶는다.
2. 삶은 감자를 현미유, 허브솔트, 파마산 치즈 가루, 후추, 파슬리를 넣고  섞어준다.
3. 210°c에서 20분 정도 구워준다.

<양배추 적채 피클>
1) 재료
* 재료 : 양배추(400g), 적양배추(200g), 깻잎(1단), 고추
* 절임물 : 물 2컵, 소금 1숟가락
* 초절임물 : 물 4컵(800g), 식초 1컵 반(300g), 설탕 1컵, 소금 2숟가락,       월계수잎, 통후추, 정향 등의 향신료.
2) 만드는법
1. 야채를 적당한 크기로 자른 후 30분 정도 절인다.
2. 절인 야채를 병에 담는다.
3. 초절임물을 분량대로 끓인다.
4. 팔팔 끓는 초절임물을 절인 야채를 담은 병에 붓는다.
 ※ 소스 위로 야채가 뜨지 않게 꾹 눌러준다.
5. 2~3일후 맛있게 먹는다.