14주(4/2~4/7) 안내지 앞면 기획생활재입니다.

1. 첫출하 : “단감말림고지”
작년 한 해 많은 사랑을 받았던 “단감말림고지”가 첫 출하 됩니다.
인스턴트식품에 길들어져 있는 우리 아이에게 천연재료의 간식을 권해 보세요!
달콤하고 쫄깃한 자연 그대로의 맛에 푹~ 빠져요.
[5397] 단감말림고지 하동/유재관 300g 5,300 -> 4,900원 냉동 저농약 (한주간할인)
12,000평의 감나무 하나하나에 지주를 설치하여 정성들여 재배한 단감을 이용한 단감말림고지입니다. 유재관 생산자가 옥상에 자연건조장을 직접 설치하여 일일이 손으로 건조하였습니다. 햇빛 아래 자연적으로 말려 당도가 높으며, 쫄깃쫄깃하고 부드러워 아이들 간식거리, 어른들 술안주로도 안성맞춤입니다.
올해는 햇단감을 수확부터 건조까지 3개월 이상을 일일이 손으로 작업함에 따라 작년에 비해 가격이 약간 인상됩니다. 조합원님의 이용 확대를 위해 한주간 할인공급하오니 많은 이용바랍니다.

2. 새로 나온 생활재 : 열무, 얼갈이
겨우내 묵은김치가 지겨워질 무렵!
향긋한 열무얼갈이물김치를 담가 드세요!
[1304] 열무 원주/이완용 2kg 4,700원 냉장 무농약
원주의 이완용 생산자가 화학농약을 사용하지 않고 재배하였습니다. 잎이 연한 열무는 뿌리인 무보다 잎을 이용하는 채소로, 잎은 열량이 적고 섬유질이 풍부한 알칼리성 식품으로 비타민A와 비타민C가 풍부합니다. 김치를 담가 드시거나 매콤한 열무냉면이나 열무비빔밥에 도 좋습니다.
[1269] 얼갈이 원주/이완용 1kg 2,300원 냉장 무농약
원주생협의 이완용 생산자가 화학농약을 사용하지 않고, 화학비료도 최대한 줄여 친환경자제를 위주로 사용하여 재배하였습니다. 물김치, 된장무침, 비지찌개 등에 이용하시면 좋습니다.
[4766] 찹쌀백미 원주 1kg 4,400원 전환기유기
[1275] 파 팔당, 원주 300g 1,200원 무,전,유
[1225] 깐마늘 영천 200g 2,400원 전환기유기

3. 기획생활재: 봄나들이
온 가족이 함께하는 봄나들이,
믿을 수 있는 생협에서 도시락을 준비 해 보세요.
김밥김을 보다 편리하게 이용하시라고 50장에서 20장으로 규격을 변경하여 공급합니다!
[7329] 김밥김 가가호직거래영어 20장 1,800원 (신규생활재)
서남해 진도 연안에서 지주식으로 생산하였으며, 염산처리를 하지 않았습니다. 지주식은 갯벌에 큰 지주를 박아 지주와 지주사이에 포자를 이식하는 방식으로, 김이 밀물과 썰물에 따라 햇빛과 바람을 받으며 자랍니다. 김의 가장 맛이 좋은 중성포자는 염산에 약해 쉽게 녹아 버리지만, 염산처리를 하지 않은 지주식 김은 중성포자가 일정부분 함유되어 있습니다.
[4113] 김밥햄 우주골 250g 3,500 -> 3,200원 냉장(한주간할인)
엄선된 국내산 돼지고기와 국산 농산물을 사용하였습니다. 합성보존료, 화학조미료, 색소를 첨가하지 않고, 방부제, 발색제를 사용하지 않았습니다. 참나무 숯으로 훈연처리하여 구수하고, 돈육을 굵게 갈아 넣어 씹는 맛이 살아 있습니다.
[571] 김밥용단무지 들국화 400g 2,500 -> 2,300원 냉장(한주간할인)
무농약, 유기농으로 재배한 무를 선별하여 국산 천일염으로 알맞게 절였습니다. 방부제, 합성감미료, 화학조미료를 넣지 않고, 식초, 설탕, 소금만으로 맛을 내었습니다.
[2674] 우리콩조미유부 우리콩식품 170g(2인분) 3,100원
[174] 우엉채 연꽃마을 200g 2,800원 무농약
[1265] 시금치 원주, 팔당 300g 1,200원 무,전,유

4. 새로 나온 생활재 및 이용확대생활재 : “한우채끝등심불고기”
[6623] 한우채끝등심불고기 두레축산 500g 20,000원 -> 15,300원(한주간할인)
채끝등심은 등심 뒤쪽에 붙은 부위로 등심과 비슷한 맛을 지니고 있습니다. 채끝은 다른부위에 비해 운동량이 거의 없는 부위로 단일 근육이며 고깃결이 고운 것이 특징입니다.
지난 설 많은 양의 소를 수급하여 일반 정육제품만 가공하여 공급하였습니다. 이에 채끝부위는 가공하지 못해 적채되어 있어 이를 해결하고자 채끝등심불고기를 새롭게 개발하였습니다.

5. 새로 나온 생활재 : 된장무장아찌, 포기김치, 백김치
생협 반찬으로 식탁을 풍성하게 채워 보세요!
[5602] 된장무장아찌 만나식품 반개(450g이상) 2,000원 냉장(신규생활재)
만나식품에서 직접 담근 무장아찌에 된장을 넣어 우리 전통의 구수함을 더했습니다. 무를 채 썰어 참기름, 고춧가루, 다진 파, 다진 마늘, 깨소금으로 양념장을 만들어 골고루 간이 베게 버무려 드시면 색다른 밑반찬으로 즐기실 수 있습니다.
[7350] 백김치(소) 태영식품 1.4kg 6,900원 (신규생활재)
배즙과 과육사용으로 국물 맛이 시원하고, 담백합니다.
[7351] 포기김치(소) 태영식품 2kg 13,500원(신규생활재)
생김치 상태로 공급이 되오니 1-2일정도 익혀서 드시면 좋습니다.
＊백김치와 포기김치를 편리하게 이용하시라고 중량을 줄여 새롭게 공급하오니 많은 이용바랍니다.

6. 기획 생활재 : 한식
제를 지내고, 찬　음식을 먹는 날~ 한식!
한식을 맞아 전류나 제수용품을 공급합니다.
[1315] 쑥 해남 200g 2,200원 -> 1,900원(가격인하) 냉장 자연산 (가격인하)
쑥은 봄을 알리는 대표적인 봄나물이며, 3월부터 양지바른 풀밭에서 자랍니다. 우리나라 최남단 땅끝 마을 해남에서 100% 자연산 쑥을 채취하여 공급합니다. 이용시기와 이용방법이 다양한 쑥의 이용확대를 위해 가격을 인하합니다.
[7183] 쌀부침가루 새롬식품 600g 3,200 -> 2,900원(한주간할인)
두레생협의 1차 생산지인 호저생명농업의 전환기유기농 멥쌀과 전환기유기농 백미찹쌀을 사용하여 부침가루가 더욱 쫄깃해졌습니다. 마늘분, 후추, 정백당 등을 첨가하여 기존의 부침가루의 밋밋한 맛을 보완하였습니다.
[836] 찹쌀유과 화성한과 160g 3,800원
[839] 세반산자 화성한과 150g 6,000원
[1380] 황태포(제수용) 동해식품 1미 4,800원