두레생협 경기남부    
   
  해물된장덮밥
  글쓴이 : 사무국     날짜 : 13-10-10 14:26     조회 : 1630    

재료 1 : 오징어 1/2마리, 조개살 100g, 새우 50g
          마늘 5개, 양파 1개, 육수 1컵, 고춧장 2큰술, 된장 3큰술
          고춧가루 1~2큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 쌀조청 1큰술,
          맛술 1큰술, 생강 1작은술
         
재료 2 : 풋고추 3개, 참기름 1큰술, 통깨, 조선부추

 - 해물에 양념재료를 넣고 볶는다.
 - 재료가 살짝 익을 무렵 재료 2를 넣고 마무리!



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