두레생협 경기남부    
   
  두부 스테이크
  글쓴이 : 사무국     날짜 : 13-08-26 15:31     조회 : 1741    

재료 : 두부 300g, 당근 1T, 양파 1T, 계란 1개, 밀가루 4T
소스 : 돈가스소스 2T, 케찹 1T, 칠리소스 2T, 설탕 2/1T, 
         물 7T
 
만드는 법 :
 
1. 두부는 으깨어 꼭 짠다.
2. 당근, 양파는 다진 후 계란, 밀가루를 넣어 치댄다.
3. 동글납작하게 만든 후 잘 구워낸다.
4. 소스는 분량대로 섞어 소스팬에서 적당한 농도로 끓여낸다.


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