두레생협 경기남부    
   
  무쌈말이
  글쓴이 : 사무국     날짜 : 12-04-03 15:09     조회 : 1397    

* 재료 : 무쌈,새싹모음,머스타드소스,밥,초물(식초,설탕)
 
* 순서 : 1) 밥을 꼬들꼬들하게 지은 후 식초:설탕:물을 1:1:1의 비율로 섞는다.
            2) 무쌈을 반으로 자른 후 밥을 감싸는데, 이때 밥이 흐트러지지 않게
               데친 미나리로 묶어준다.
            3) 새싹을 올린 후 머스타드 소스나 유자드레싱을 올려준다.
 
* 간단하게 아이들 간식이나 도시락으로 좋아요 ^^ 


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